Efter en smärre fotoperation och sjukledighet är jag
tillbaka vid spisen. Mina små flickor ville ha pasta med mammas ”pripelsås” och
så blev det. För er som inte är bekanta med ordet så kan jag berätta att vi i
Borgå, där jag har mina rötter, alltid kallar köttfärssås för ”pripelsås”. Jag
tycker den helt klart bästa köttfärssåsen är gjord just på älgkött! Det här receptet är räddaren i nöden vid allt från bråda dagar till många runt middagsbordet.